Lavorazione alimentare

Rulli igienici per impasti, pasticceria e pellicole da imballaggio

Cosa serve a questo settore da un rullo

Materiali e guarnizioni conformi al contatto con gli alimenti.
Superfici lisce e facili da pulire per prevenire l’accumulo di prodotto.
Resistenza alla corrosione da agenti detergenti e acidi.
Controllo della temperatura per la stesura degli impasti e la lavorazione dolciaria.
Elevata durata per resistere a cicli di lavaggio costanti.

Prodotti consigliati

Rulli di calandratura – per la formatura di pellicole da imballaggio.

Esempi di applicazioni

Stesura e laminazione di impasti, concaggio del cioccolato, laminazione dello zucchero, produzione di pellicole per il confezionamento di caramelle e produzione di pellicole per l’imballaggio di carne o formaggio.

Conformità e considerazioni tecniche

I rulli devono essere conformi al Regolamento UE 1935/2004, al Regolamento della Commissione (UE) n. 10/2011 per le materie plastiche a contatto con gli alimenti e alle GMP (CE) n. 2023/2006. I materiali devono essere privi di piombo, cadmio e altre sostanze soggette a restrizioni.

Per richieste dagli Stati Uniti, supporto sui prodotti e informazioni di contatto locali, visita il nostro sito web americano.

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Dalla progettazione alla fabbricazione, controlliamo ogni fase del processo. Questo ci permette di garantire precisione, coerenza e responsabilità, senza compromessi o incertezze.

PROGETTATO PER LE PRESTAZIONI

Personalizzato, non standard.

Ogni rullo è progettato per la tua applicazione. Grazie alla nostra competenza ingegneristica e al miglioramento continuo, ti aiutiamo a operare in modo efficiente, costante e con fiducia.

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